En los Países Bajos, un viñedo comparte sus secretos vitícolas gracias a una solución SaaS
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Con el fin de compartir sus conocimientos con sus trabajadores de temporada, pero también con el mundo vinícola, el viñedo ecológico De Wilde Wijngaard ha adoptado la solución SaaS Axele on-the-job, desarrollada por Axians Bélgica.
En el corazón de la provincia neerlandesa de Flevoland, cerca de Lelystad, al norte de Ámsterdam, y a unos 7 m por debajo del nivel del mar, el viñedo ecológico De Wilde Wijngaard produce excelentes vinos blancos desde 2016. Johan Rippen, fundador y artífice de este éxito, buscaba la manera de compartir su experiencia en viticultura ecológica, transmitir sus conocimientos para que puedan servir a toda la comunidad vinícola, y mostrar que el cultivo ecológico y la elaboración de un buen vino pueden ir a la par.
También tenía el objetivo de transmitir a todos los voluntarios, estudiantes y becarios nacionales y extranjeros que van a trabajar a la finca los conocimientos utilizados en cada fase de producción del vino, desde la poda hasta la vendimia y la transformación.
Su proyecto dio un giro decisivo en octubre de 2023, durante un conversación / intercambio de impresiones sobre una solución denominada Axele on-the-job, desarrollada por Axians Bélgica, una empresa de la marca TIC de VINCI Energies. Tal como explica Jef De Clerck, ingeniero comercial en Axians Bélgica, “‘Axele’ viene de Axians e-learning y ‘on-the-job’ subraya que esta solución no es un servicio clásico de e-learning, sino que está pensada para proporcionar asesoramiento interactivo sobre el terreno para cualquier tarea”.
“Al inicio, De Wilde Wijngaard quería plasmar todos sus conocimientos en un libro, pero pronto se hizo evidente que Axele on-the-job permitía incorporar nuevas instrucciones mucho más fácilmente y en cualquier momento, añadiendo además contenidos en vídeo, que son más rápidos y fáciles de entender”, añade.
Sencilla e intuitiva
Como servicio SaaS (Software as a Service), Axele on-the-job es accesible mediante smartphone, tableta o PC, según el contexto en el que se utilice. Con el tiempo, la solución también estará disponible a través de una aplicación web progresiva (fuera de línea).
“‘Axele’ viene de Axians e-learning y ‘on-the-job’ subraya que esta solución no es un servicio clásico de e-learning, sino que está pensada para proporcionar asesoramiento interactivo sobre el terreno para cualquier tarea.”
Para De Wilde Wijngaard, Axele on-the-job permite proporcionar instrucciones detalladas paso a paso, con imágenes y vídeos, para cada fase de producción del vino. Esta guía digital ha permitido a De Wilde Wijngaard optimizar todavía más su proceso de producción.
“El principal desafío era superar la resistencia al cambio que a menudo nos encontramos frente a nuevos procesos y herramientas”, explica Jef De Clerck. “En un primer momento, la persona del equipo del viñedo que se encarga de crear el contenido de formación se mostró reacia a la idea de utilizar esta herramienta, pero enseguida se dio cuenta de lo sencilla e intuitiva que era.
Axele on-the-job también permite compartir conocimientos fácilmente, lo que anima a los demás a adoptar un enfoque más sostenible del proceso de vinificación. De este modo, De Wilde Wijngaard puede ser fuente de inspiración y formación para el conjunto de la comunidad vitícola.
Pruebas a todos los niveles
Aparte de la viticultura, Axians Bélgica está probando Axele on-the-job en muchos otros sectores: industria (formación de operarios, mantenimiento de los equipos…), alquiler de maquinaria (manual del producto, sustitución/aclaración de preguntas frecuentes…), bricolaje (“hágalo uste mismo” con instrucciones visuales) o salud. “Al probar la herramienta en situaciones reales tan variadas, podemos descubrir qué funciona y qué no. Está en constante evolución”, señala Jef De Clerck, ingeniero comercial en Axians Bélgica.
13/06/2024
